Productores del área rural continúan capacitandose en Buenas Prácticas Agrícolas, para ofrecer un mejor producto y así lograr exportar a los mercados más exigentes.

Guatemala 12/02/2010.- Con el apoyo del pueblo de los Estados Unidos a través de USAID continúa con la implementación de buenas practicas agrícolas (BPA`s) a cinco organizaciones
del departamento de Sololá; ADIAP, Flor de América, El Buen Sembrador, ADIBA y ASINKADI.

Como parte del componente de producción las organizaciones recibieron los insumos necesarios para la implementación de BPA`s de la mano de las empresas expertas en el tema, quienes les otorgan las capacitaciones.

Los insumos entregados son: casetas para letrinas, mochilas de fumigación, equipo de protección para fumigación (lentes, guantes, botas y trajes impermeables), equipo para centros de acopio (probetas, balanzas y mesas de trabajo), material para la construcción y circulación de áreas de mezcla y camas biológicas, con esto las organizaciones se preparan para la segunda etapa de las capacitaciones; la etapa práctica en parcelas demostrativas.

Las buenas prácticas agrícolas (BPA) garantizan la inocuidad y calidad del producto de la cadena alimentaría, el mejoramiento del uso de los recursos naturales, la salud de los trabajadores y de las condiciones de trabajo así como la creación de nuevas oportunidades de mercado para productores y exportadores de los países en desarrollo.

Es por ello que los 215 productores involucrados están motivados por el aprendizaje de estas prácticas y cada día toman mayor conciencia de su importancia. Estas organizaciones se dedican al cultivo de arveja dulce, china y arveja en grano, con este apoyo sus productos lograrán una mayor calidad y un valor agregado que les permita competir en el mercado internacional. A parte de la implementación de BPA´s, el Programa les otorga:

capacitación en manejo empresarial, asistencia técnica
especializada en el cultivo, participación en ferias y
misiones comerciales, gestión y manejo de recursos
naturales y saneamiento ambiental, entre otros.

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